Ad hoc storie di vino
Un intrigante viaggio a tappe che attraversa l’Italia e l’Europa e che propone un’attenta selezione di piccoli artigiani vignaioli– bottiglie in formato magnum e annate rare – in abbinamento a un menu creato per l’occasione dall’Executive Chef Nicola Annunziata.
La selezione dei produttori protagonisti di Ad hoc è stata curata dal Sommelier Riccardo Ricci.
Gli eventi, si svolgeranno fino a giugno presso l’Ex Ghiacciaia del nostro Hotel.
Le prossime date:
24 APRILE – Alessandra Divella
24 aprile Alessandra Divella
Il nostro viaggio enogastronomico prosegue…
Appuntamento a mercoledì 24 aprile alle ore 20 con la produttrice bresciana, Alessandra Divella, per un altro incontro di Ad Hoc [storie di vino].
Saranno proposti dei vini spumanti di grande carattere ed eleganza – micro vinificazioni spontanee di Chardonnay e Pinot Nero che affinano in cemento, Barriques e Tonneaux.
Maggiori dettagli:
Menu a 5 portate + wine paring
160 euro a persona / tavoli conviviali
+ per maggiori informazioni 051 4218562
/ reservation@iporticihotel.com
